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食品添加劑氫氧化鈉如何安全使用？

編輯：萬江環(huán)保瀏覽：時(shí)間：19-09-29 11:32:38

食品添加劑氫氧化鈉如何安全使用？
很多化學(xué)藥品都會(huì)使用的氫氧化鈉，除此以外，我們平常經(jīng)常使用到的日用品肥皂，就是燒堿就要用到氫氧化鈉。
氫氧化鈉是一種食品添加劑，可以用于食品加工和皮蛋的生產(chǎn)，海產(chǎn)品干貨浸泡、制藥工業(yè)和調(diào)味品生產(chǎn)，在食品工業(yè)上主要作為酸度調(diào)和劑，同時(shí)也可以用作酒瓶和糧油盛裝容器的清洗。
食品添加劑氫氧化鈉屬于強(qiáng)堿，在空氣中易吸潮結(jié)塊，遇水發(fā)生放熱反應(yīng)腐蝕性更強(qiáng)，不得與皮膚接觸，切記入口。操作時(shí)必須帶好防護(hù)眼鏡和膠皮手套等勞動(dòng)保護(hù)工具，以防灼傷。在運(yùn)輸過程中不得與酸和有毒有害物品混運(yùn)并防止撞擊。儲(chǔ)存在陰涼干燥處，避免破損，污染、受潮和酸接觸。
保存固體氫氧化鈉時(shí)要注意把封嚴(yán)，防止暴露在空氣中吸收水分潮解或與二氧化碳。在用玻璃瓶盛放片堿或者其他形態(tài)的氫氧化鈉時(shí)，不可用玻璃塞，應(yīng)換用膠塞，因氫氧化鈉會(huì)與玻璃中的二氧化硅反應(yīng)生成硅酸鈉導(dǎo)致瓶塞與瓶體粘接不易打開。

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